Tuesday, March 25, 2008

Kopitiam - Plaza Singapura

我一向都很喜欢吃水饺面,另一种面我喜欢吃的就是所谓的面粉粿。其实面粉粿就是一片一片的面粉,把它压扁,然后加上碎肉,青菜,江鱼仔等上汤,非常爽口,真是别有一番滋味在嘴里。

上个星期,和一位朋友到狮城大厦5楼的Kopitiam熟食中心,哈哈,看到我喜欢吃的上面两样食品在同一个摊位有出售,我就选了蔬菜水饺面,我的朋友Ann,就买了面粉粿。

食物来了,Ann的面粉粿当然是色香味俱全,但是,我那盘蔬菜饺子面,真是把我吓得目瞪口呆。我甚至怀疑那块绿色的手工面粉是否加了绿色的油漆,太可怕了。其实,当我看到那位阿嫂在切割那团面条粉团时,我已经开始后悔叫这一道食物。

当面捧上来的时候,我是怎么也吃不下了,心里不断地想着那绿色的油漆,结果,我和Ann分享了她的面粉粿。






你们看到这绿油油的面吗?

这是我剩下的面,好像原封不动哦。

Ann的面粉粿,好香哟。

Thursday, March 20, 2008

湾仔茶餐厅(碧山第八站)

上个星期五,下课了以后,拉了云姑,到碧山第八站的湾仔茶餐厅喝下午茶。这一间茶餐厅据我所知,在裕廊也有一间分店。这一间在碧山第八站的,刚开始营业才不过三个月左右,生意非常旺。


今天云姑叫了下午茶套餐,就是两个生熟蛋,一杯特浓咖啡,和一片腌肉芝士烤面包。我就要了一杯无糖奶茶和一片法式土司。

特浓咖啡 vs 无糖咖啡




看云姑敲开生熟蛋的样子,好投入哟。

特别喜欢墙壁上那一副特大的香港维多利亚港的壁画,颜色很有复古的味道。

Wednesday, March 12, 2008

店小二(怡丰城分店)

每一次走过Vivo City(怡丰城),都被店小二门前所排的人龙所吸引。这一间餐馆,近年来在新加坡做得风生水起,每天客流如云。如果想在午餐或晚餐时段,特别是在周末和假期前夕,要在店小二吃个午饭或晚饭,那你休想有机会了。既使你一早订了位子,到时你可能也要排上半个小时。



这里的小菜,真是很不错。我不清楚是否怡丰城店小二 的厨师是个小菜高手,因为也尝试过其他店小二的分店,可是总觉得味道吃起来比这间怡丰城的分店差了好多。听说在机场第三搭客站也开了一间店小二,可是我还没去试过。

昨天,和大姐一起,排了45分钟的队,终于等到了位子让我们坐下,尝尝店小二的午餐。

看看下面的几道简单小菜,煮法一流,味道更是令人垂涎三尺。




既有咖啡香,又有排骨味的咖啡排骨


招牌豆腐


海鲜乾炒米粉

Tuesday, March 4, 2008

迷人的蛋糕

真的很佩服这件蛋糕店的心得,很多走进店里的客人,即使没卖蛋糕,也会被那五花八门,设计让人无限欣赏的蛋糕款式而停留在店里数分钟欣赏,那一个又一个非常浪漫的蛋糕设计。

很少看到有这么多细心的蛋糕设计,价钱不贵,只要客人告诉蛋糕师傅庆祝的是什么节日,师傅都回替你设计一款适合的蛋糕。这间蛋糕店,不在新加坡,而是在北京。
















Sunday, March 2, 2008

西湖小吃

珍珠坊奥奇是我中学时常去的地方,后来,听说奥奇stands for Old Girls,把我吓坏了,我就不去了。哈哈,开玩笑啦,不过这名字真有创意。好啦,言归正传,那天,到奥奇买床单,走到3楼,发现原来有一个小吃摊位 -- 西湖小吃,就趁机在那儿歇歇脚。摊位的大陆服务员不断地向我推荐他们的扣肉包。因此,我就跟他买了一个,和衣杯热豆浆。

两半的所谓“包”夹着一片煮得热腾腾的扣肉,在加一片新鲜的蔬菜,就那么样简单,很好吃,刚好是我的下午茶点心。




Saturday, March 1, 2008

Just Noodles

一向不喜欢吃米饭的我,居然被三个大男生,Max, 小生,系人,拉去吃饭。他们选了新达城的Just Noodles。其实我也不介意,因为那儿的饭套餐很不错,选择很多。因此,我们就一人选了一套不一样的套餐。吃的时候,可以不分你我地互相分享。

每一套套餐都有一碗米饭,一碗开胃小菜,一碗汤,一碗果冻,当然,最主要的就是主食。看,我们大家都选了不一样的主食。好好吃呀!

Max 的炸猪扒饭

小生的炸鱼片饭

我的teriyaki鸡肉饭

系人的牛肉饭