津津芽菜鸡--陈桂兰街分店

昨天一下课，“津津芽菜鸡”的老板娘雅明就说，“我刚在Bugis陈桂兰街开了间分店，你们一起到那里吃晚餐好吗？”，我有一点惊讶，“嘿，上个星期看到你都没听你提起，怎么突然间又多了一间分店？”

“哎呀，几天前刚开的啦，来，开车过去！”，雅明是个有魄力，有冲劲的戏曲爱好者。

这间位于Bugis Junction对面Tan Quee Lan St的分店，设计简洁，舒适，是一间很现代化的小餐馆。

对于“津津芽菜鸡”的菜式，我们一点也不陌生，因为时常都到雅明的Beach Rd总店去吃。但是一坐下，咦。。。菜单有新发现喔！


先来一盘招牌鸡，无得顶！


苦瓜鱼头，真才实料，块块皆是大鱼肉，煮得很入味，我超爱里边那切得又大又薄的苦瓜


麦片炸豆腐，外脆内嫩，真可谓松脆爽口


参峇四大天王，里边有四种豆/瓜类，是什么宝，你不妨自己去find out。不过这道菜，有点太油腻了。厨师大哥，以后请少放些油，食客们会比较健康。


这是特地为我而弄的面包，谢谢，太了解我了。


我好喜欢这扇窗的布置，特别是那一对瓷娃娃


还有店里的这个大钟，很显眼


柜台处


哈，那是洗手间的门



吃饱了，为何不到艺术村去走走。点击晓语融融。

Sabai Fine Thai on the Bay

5月7号这一天，我们一家大小到了这一家位于Customs House的泰国餐馆，觉得自己有一点三八，原来这里的Customs House就是以前我们所谓的红灯码头，而在我头脑里面的Customs House却是永远根深蒂固，改不了的现在的White House，就在Maxwell Road的角头，也就是以前的关税局总部。总之，人事变迁，新加坡的变化太大了。

这一天，我不知道是庆祝母亲节或者是庆祝新加坡的大选，新加坡"换了新衣"的一天。我喜欢这一餐，特别有意义，它的意义甚至胜过我们吃的是什么，食物不是关键，感情才是重点。国家公正平等民主才是大家所期待所要庆祝的。

好了，我看三八的是我，各位朋友都是吃遍天下的，这些泰国小吃不用告诉大家是什么食物了。不过，Sabai Fine Thai on the Bay, 的确是一间非常高雅，有水准，有艺术感的泰国餐馆。