津津芽菜鸡--陈桂兰街分店

昨天一下课，“津津芽菜鸡”的老板娘雅明就说，“我刚在Bugis陈桂兰街开了间分店，你们一起到那里吃晚餐好吗？”，我有一点惊讶，“嘿，上个星期看到你都没听你提起，怎么突然间又多了一间分店？”

“哎呀，几天前刚开的啦，来，开车过去！”，雅明是个有魄力，有冲劲的戏曲爱好者。

这间位于Bugis Junction对面Tan Quee Lan St的分店，设计简洁，舒适，是一间很现代化的小餐馆。

对于“津津芽菜鸡”的菜式，我们一点也不陌生，因为时常都到雅明的Beach Rd总店去吃。但是一坐下，咦。。。菜单有新发现喔！


先来一盘招牌鸡，无得顶！


苦瓜鱼头，真才实料，块块皆是大鱼肉，煮得很入味，我超爱里边那切得又大又薄的苦瓜


麦片炸豆腐，外脆内嫩，真可谓松脆爽口


参峇四大天王，里边有四种豆/瓜类，是什么宝，你不妨自己去find out。不过这道菜，有点太油腻了。厨师大哥，以后请少放些油，食客们会比较健康。


这是特地为我而弄的面包，谢谢，太了解我了。


我好喜欢这扇窗的布置，特别是那一对瓷娃娃


还有店里的这个大钟，很显眼


柜台处


哈，那是洗手间的门



吃饱了，为何不到艺术村去走走。点击晓语融融。