Changi Airport Kopitiam

上个星期到机场，第一搭客站, Changi Airport Terminal 1，接刚从台北回来的情圣和美美，他们一下机，我们就立刻迫不及待的跑到机场三楼角落的kopitiam吃本地小食。

因为已经是凌晨一点钟，所以没有几位客人。

斋肠粉，淋上甜黑酱及洒上芝麻，简单好吃。

炒萝卜糕，虽然没什么卖相，但是很少油，不像小贩中心卖的，吃完之后盘底全是油。

有我在的地方怎么少得了传统烘面包呢。内夹牛油片及涂上kaya.

哇，这碗马来面 (meerebus)，真的太棒了。汤汁又浓又多，而且不会很辣，真是一碗也不够。

水粿，不是很理想因为蒸得不够热，而且上面的菜脯也很干，一点都不爽口。

本地最普通的kopi and teh.

麦波申粿汁

麦波申粿汁

那天晚上11点多从娘娘那出来后，还不想回家，找了两位喜欢吃kwaychap（粿汁）的朋友，到麦波申路 （Macpherson Road ）的一间24小时的咖啡店去吃粿汁。老实说，我不是很喜欢吃这一种食物，可是李查却说晚上吃粿汁当夜宵比吃粥好。随便啦，反正我吃什么都行。

原来这间咖啡店只卖粿汁，其他什么食物都没卖。不过生意真的很旺。

三个人，食物可多吧，天啊，是夜宵，不是午餐。

这盘里面有卤豆腐，豆卜，大肠，卤蛋，鱼饼等等，还有一小盘花生。

卤鸭片，这是我们三个人都非常喜欢吃的，特别适合配粿汁。

李查特别喜欢大肠，又叫了一盘。。但是，我不敢吃，怪怪的。

芋头饭，稍微咸了一些，没找到几粒小芋头。我们只要了一碗

粿汁，真的又薄又爽滑，我们三个人共要了四碗。

Megumi Japanese Restaurant 惠

Megumi Japanese Restaurant 惠

每一次要和Ah Mei，Jenny，和June吃饭的时候，这三位美女好像一辈子只愿意吃日本餐，因为她们说日本餐健康，可能是吧，因为她们三位都瘦骨如材。

这一次我选择了到Sunset Way的Megumi Japanese Restaurant吃日本餐。Sunset Way 这儿装修了之后有好多pubs，但日本餐馆就只有这么一间。我第一次去，非常喜欢。你们看，虽然食物好普通，但却 准备得非常合胃口。

日本剑鱼（Swordfish)，非常新鲜爽口。

叉烧汤拉面，我很喜欢日本叉烧，因为很大片，而且整片都是瘦肉，没有油腻的感觉。

蒸甜蛋（切片），不会很甜，伴着的白萝卜丝，我两口就把它给先吃掉了。

鸡肉udon，哈哈，居然有菠菜同煮，还有两个香菇，好香哟。

chawanmushi，这碗蒸蛋不用介绍了吧，日本餐的典型熟食。我一人可以一次吃两碗。

Ah Mei这女生真是无牛肉不欢，每一次都叫牛肉饭，可是我倒没机会尝试，因为我不是吃牛肉者。

这也是一道非常普通的日本炸豆腐。炸得非常香软，但吃时得小心啊，一口咬下去，一定会被烫到。