Changi Airport Kopitiam

上个星期到机场，第一搭客站, Changi Airport Terminal 1，接刚从台北回来的情圣和美美，他们一下机，我们就立刻迫不及待的跑到机场三楼角落的kopitiam吃本地小食。

因为已经是凌晨一点钟，所以没有几位客人。

斋肠粉，淋上甜黑酱及洒上芝麻，简单好吃。

炒萝卜糕，虽然没什么卖相，但是很少油，不像小贩中心卖的，吃完之后盘底全是油。

有我在的地方怎么少得了传统烘面包呢。内夹牛油片及涂上kaya.

哇，这碗马来面 (meerebus)，真的太棒了。汤汁又浓又多，而且不会很辣，真是一碗也不够。

水粿，不是很理想因为蒸得不够热，而且上面的菜脯也很干，一点都不爽口。

本地最普通的kopi and teh.