Helen 佳肴

昨天晚上在Tank Road，潮州八邑会馆华语讲演会的3月例会，节目很精彩，但是更精彩的确是由语文大师林仰忠太太特地我们准备的爱心餐。林太太(Helen)一向来对烹饪都非常有心得，所以她煮的食物，每一次都给我们带来惊喜。虽然是家常菜，但是Helen很讲究菜肴的健康与口味，所以，她一“出击”，都能让大家大快朵颐。她还说呢，“我每一次都会为你们煮一些不同的食物，我是不会重煮我煮过的东西的。”哗，我们就拭目以待吧。


香喷喷的爱心炒饭，一大保温桶，结果一粒也不剩


炸香虾米碎炒四季豆，炒得刚刚好，看，翠绿如鲜

烤鸡中翅 (baked chicken wings)，不油腻，有一点bbq的口感

啊，这可不简单，Helen 亲手一个一个包的锅贴！
好可爱的果冻(konnyaku jelly)，内还藏了凉粉(chen chao)呢，Helen把它一个个用小型朔料袋(plastic bag)装着，她说较卫生，我拿了几个不同型的出来拍照


哈蜜瓜。。。甜蜜蜜


红豆，绿豆，紫蕃薯糖水。。。意绵绵

Before

After

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