华乐酒家 Wah Lok, Carlton Hotel

这位好朋友，罗宾汉，我们认识了少说也有10年，但是碰面的机会真是少之又少。罗宾汉很少来新加坡，身为台湾唱片出版事业的CEO，这次难得到我国来开版权会议，因此，他一个多月前，就在台湾通知了他新加坡的秘书小姐，一定要安排一个饭局，大家叙旧一番。

这个饭局，“吃好料”很重要！于是秘书Barbiedoll 安排了Carlton Hotel ，Wah Lok Cantonese Restaurant。华乐粤菜酒家。

Wah Lok 的菜肴在此地，尤其是娱乐圈的朋友，特别喜欢到哪儿，几乎每天客满。价钱是物有所值的。下面的8道好料，埋单一共是$760/- 我们一共有6位共享。


凉拌海蜇粉皮鲍角

鲨鱼骨杞子炖鸡汤

煎燕窝琵琶豆腐

清蒸东星斑

金黄针百榈鲜胶笋

姜葱本地龙虾焖粗面

擂沙煎堆美人腰

生果

谁是罗宾汉，你们猜？

相信吗，在新加坡还有餐馆用这样的手写点菜单/帐单

为了纪念我们长长久久的友情，我们都在菜单后签名留念。我保管着，等待下一次的相会。


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