Wednesday, February 6, 2008

尖沙嘴美丽华酒店 -- 东宫

在香港要订桌在外用年夜饭,不那么容易,总之,这里,要吃什么,买什么,都是人头济济,生意好得无法形容。有时心里实在很纳闷,为什么新加坡很多酒楼餐馆开了不久就关闭呢?其实,新加坡的食物种类的繁多,味道的多样化,绝对不输给香港。总之,客人就是没有这里的多。

好不容易过来香港之前已经让一些香港朋友帮我订了年夜饭,就在尖沙嘴美丽华酒店的东宫。我不会很重视吃什么,只要是团年饭,即使是简单的一餐,能够团圆,已经是意义非凡。反正在香港从早吃到晚,到了吃团年饭的时间,晚上8点,已经是我的第四餐了。

今晚的三人团年饭,不贵,共港币880。



南瓜蟹肉羹,这是今晚我最喜欢的菜肴。一碗港币88元 (一人份),物有所值。


虾仁干贝炒四季豆,太咸了!



香芋腊鸭,鸡煲。这也是我今晚很喜欢吃的一道菜。里边的芋头又香又松软。



柚皮,冬菇,竹笋炖迷你猪脚。这是我第一次尝过这么好吃的小猪脚。猪脚一点也不油腻,味道鲜美,尤其是柚皮。相信在新加坡很难吃到这一道菜。



鲜虾鱼漂米线汤。味道鲜甜,不咸不油,很健康的一道主食。



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