家乐客家酿豆腐

这家客家酿豆腐摊在碧山巴士总站小贩中心二楼，雅丽介绍我去吃的，因为她住碧山所以对附近哪里有好料吃了如指掌。看，她就在摊位前指指点点，要老板给她煮好吃的酿豆腐。

这摊客家酿豆腐老实说真的很不错，老板也很有礼貌，服务态度极好。

酿豆腐配干面。

特别喜欢面条上面的新鲜蔬菜。

用黄豆熬汤，甜美又有营养。汤内有鱼圆或称鱼蛋，豆腐，豆干，炸五香条等。

也可以配肉碎米粉，较健康。

这碗是我“打包”回家给女佣吃的。