人日捞鱼生,已经成为了每一年家人快快乐乐团聚,甚至是叙旧的绝对不可缺的一餐。尤其是一些年轻一辈的侄儿侄女们,有时是难得一年才能有机会见到他们一次面,所以在我们家庭来说,这一餐,是比团圆饭还热闹,还多好多好多调皮笑话的,捞捞捞,捞声此起彼伏的甜蜜餐。
今年由维廉侄儿做决定,他选了 Square 2@Novena的老香港小鲜 (Old Hong Kong Kitchen). 很不错,最重要是这里的菜吃不出有放味精,也不会咸。
以下的八道发财新年菜肴,11个家人共享,加上一切的+++, 一共是$620.
Prosperity Salmon Yu Sheng
Braised Shark’s Fin Soup with Crab Meat & Bamboo Pith
Barbecued Meat Combination
Braised Dried Oyster with Black Moss, Beancurd & Sliced Abalone
Steamed Soon Hock Fish in Supreme Soya Sauce
Deep fiied Crispy Chicken with Garlic Flakes
Seamed Glutiinous Rice with Waxed Meat
Sweetened Red Bean Soup with Glutinous Rice Ball
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