老北京食堂

傍晚，因为要到Tiong Bahru Plaza 中巴鲁广场 取一副刚做好的眼镜，所以就顺便约了非常喜欢吃而且又可以吃很多的情圣到那儿的老北京食堂去享用我们的晚餐。

不知为什么，一向生意很好的老北京食堂今天晚上却是冷冷清清，顶多只有十多位客人，所以服务态度特别好。别以为我们叫了好多东西，其实，四样前菜，分量都非常少。主食也只叫了一个小小的炸馒头。

一坐下还没点菜就免费送上一盘开胃菜。可真说服务周到。

第一道前菜，特薄猪肉片。我很喜欢，因为猪肉很瘦，而且切得非常薄。

酸黄瓜条，也是我必点的前菜。吃了之后胃口大开。

情圣最喜欢点这道菜，糯米蒸甜莲藕，看到吗？莲藕的每一个洞都塞了甜糯米饭。

这道菜叫赛螃蟹，全用蛋白煮成，是我非常喜欢的一道菜。记得在香港时，我差不多每天都吃这道菜，可是到现在还搞不清楚为什么叫赛螃蟹，而不直截了当叫炒蛋白。

担担面，汤太咸了，不合我们的胃口。

哈哈，你猜这是什么？好可爱呀。是一粒炸馒头。我把它当米饭吃。

蟹粉豆腐，这个螃蟹碗已经使我食欲大开了。豆腐切成一个个小方块，蟹粉量足。我和情圣吃到一滴不剩。

三杯鸡，鸡肉不会很多，不过配炸馒头，最适合不过了。

蒸素饺，通常去北京食堂，我都叫蒸素饺而不叫肉饺子，因为我喜欢吃蔬菜。