Monday, October 26, 2009

印尼女佣的巧手妙厨‏

印尼女佣的巧手妙厨‏

前几个星期的博客,我提到了我的印尼女佣真的很喜欢煮,她每天除了做家务,就是喜欢煮各种各样不同的食物,然后捧到我的面前,给我最大的惊讶。但老实说,每天都是这样,天天不一样的惊讶,日子久了,惊讶也变成了习惯了。总之,我的印尼女佣,就是什么都要自己“弄出来”的,大的如烧鸡,小的如沙爹,鱼饼,面皮,甚至沙爹酱,花生粉等等,她都要自己做,绝对不用市场的现成货。

开始每一次,她把食物端上桌,我都会拍一张照,但是每天都这样,我xian了(厌了),因为再拍,我的博客爆满了!

以下是随便放几张我的印尼女佣这两个星期来的一些杰作,她希望我的博客读者们多多批评指教。

健康椰浆蛋饭伴江鱼仔和芥兰菜

Gado Gado (包菜,豆芽,豆腐,红萝卜)

服了我这女佣,印尼人居然会蒸杏仁片发糕

Lettuce和薄面皮包鸡肉丝,红灯笼椒

蛋蒸饭,配蜜糖烤鸡腿和紫色包菜

五香鸡丁,小芥菜炒冬菇,红萝卜丝配饭

马铃薯,红萝卜冬菇球,配菠菜

鱼肉,马铃薯球

印尼炒饭

鱼饼炒杂菜

晶莹剔透的龙眼jelly果冻

糙米锔饭,鸡肉沙爹串。怎么也没想到印尼女佣不止会串,会烧沙爹,连沙爹酱也自己做。

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